кућа
➠ Пилаф
➠ Пилаф
➠ Пилаф са басмати пиринчем и свињетином

Пилаф са басмати пиринчем и свињетином

2702

Кухиња Источни

Садржај калорија 141,2 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 25,7 г

Масти * 9 гр.

Угљени хидрати* 22,1 гр.

Садржај

Укусан и врло укусан пилав са пиринчем и свињетином одлично је јело за целу породицу. Лако га је скувати, а ваша породица ће остати сита и задовољна! Једноставно укусно!

Састојци

Процес кувања

Очистимо и оперемо шаргарепу, натргамо шаргарепу на грубо ренде.

Лук огулите и исеците на колутиће.

Говедину оперите и исеците на коцкице средње величине.

Узимамо котао и у њега сипамо биљно уље, стављамо на ватру и загревамо. Ширимо комаде меса и пржимо 5 минута.

Месу додајте лук и шаргарепу и пржите још 5-7 минута.

Сада сипајте басмати пиринач и сипајте воду тако да прекрије житарице. Додајте со, млевену црну и црвену паприку, кумин, куркуму, коријандер, жутику и чешње белог лука. Бели лук ставите цео, не дробећи га.