Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Азербејџански пилаф са бундевом без меса

Азербејџански пилаф са бундевом без меса

0
937
Кухиња Источни
Садржај калорија 96,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 2,3 гр.
Масти * 4,5 гр.
Угљени хидрати* 22 гр.
* по 100 гр. производ
Азербејџански пилаф са бундевом без меса
Садржај

Пилаф на азербејџанском може се кувати без меса, ова опција се показала врло укусном и задовољавајућом. Љути зачини ће јелу додати посебан укус и учинити га још привлачнијим! Једноставно укусно!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите пиринач у хладној води, а затим кувајте у врелој води док не омекша око 15 минута.
Корак 2 од 6
Лук огулите и исеците на мале коцкице.
Корак 3 од 6
Сада ћемо припремити шаргарепу, такође их огулити и натрљати грубим ренде.
Корак 4 од 6
Од бундеве је боље одрезати кожу, посебно ако није млада. Затим исеците на комаде 1 * 1 цм.
Корак 5 од 6
Подмажите тигањ биљним уљем и распоредите лук и шаргарепу, пржите 5-6 минута. и додајте бундеву. Настављамо да пржимо 10 минута.
Корак 6 од 6
Додајте кувани пиринач и зачине (црвена паприка, ким, коријандер), као и со по укусу, ако није била довољна. Промешајте и пржите још 5 минута.

Пријатно!
 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *