Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилаф у бундеви у рерни

Пилаф у бундеви у рерни

0
787
Кухиња Источни
Садржај калорија 134,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 2,5 гр.
Масти * 4,6 гр.
Угљени хидрати* 33 гр.
* по 100 гр. производ
Пилаф у бундеви у рерни
Садржај

Пилав у бундеви је врло оригинално, необично и укусно јело које ће украсити свечани сто! Мирисни и мрвичасти пиринач, мекана, сочна бундева никога неће оставити равнодушним! Врло укусно!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Нацртајте равномерни круг на бундеви да бисте је пажљиво исекли ножем. Затим кашиком вади пулпу, пазећи да не оштети дно, у супротном ће вода исцурити и пиринач се неће скувати. Такође смо одвојили врх за поклопац.
Корак 2 од 7
Оперите пиринач и потопите га у воду.
Корак 3 од 7
Лук огулите и исеците на коцкице.
Корак 4 од 7
Шаргарепу такође ољуштимо и натрбамо на грубо ренде.
Корак 5 од 7
Пирјајте поврће на загрејаном биљном уљу док не порумени.
Корак 6 од 7
Сада узимамо лим за печење и стављамо фолију на њега, стављамо бундеву на врх. У њега стављамо пиринач, лук и шаргарепу, сипамо воду. Покријте бундеву фолијом и пеците у рерни на 220 гр. у року од 1,5 сата.
Корак 7 од 7
Суве шљиве исперите и исеците на комаде, додајте готовом пилаву, промешајте и оставите да одстоје 10 минута.

Пријатно!
 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *