Пилаф са сувим шљивама

Постоји много рецепата за кување пилава са пилетином, а домаћице често припремају ово јело, јер су производи за њега јефтини и доступни током целе године. У овом рецепту позвани сте да пилаву додате суве шљиве, које ће му дати слатке и киселе ноте и занимљив оригиналан укус. Рецепт је једноставан и брз. Кување пилава у тигању.

Азербејџански пилаф има посебну технологију кувања. Ово јело захтева много времена и труда, због чега се такав пилав припрема за свечани сто. За пилав, пилеће месо са поврћем припрема се засебно. Пиринач се кува одвојено до пола кувања. Од теста се припремају посебни колачићи који су обложени дном посуђа за пилав. На колаче се ставља пиринач и увек се додаје шафран. Суво воће се припрема одвојено.

Светао домаћи пилав се прави од пиринча, свињетине и сувих шљива. Готов производ ће вас одушевити незаборавном аромом и укусом. Сочно јело постаће главно јело вашег стола.

Пилаф са говедином не захтева посебан увод. Свака домаћица у ово јело уноси нешто своје, било да се ради о зачинима, поврћу, сушеном воћу или егзотичним врстама меса. На пример, пилав са сувим шљивама има пријатну киселост и посебну арому.

Пилав у бундеви је врло оригинално, необично и укусно јело које ће украсити свечани сто! Мирисни и мрвичасти пиринач, мекана, сочна бундева никога неће оставити равнодушним! Врло укусно!

Слатки пилав са сувим воћем биће здраво и укусно јело за ваше најмилије. Можете узети било које суво воће, па чак и додати свеже. Боље је узети пиринач са ниским садржајем скроба тако да је пилав мрвљив. Кување слатког пилава у котлу, прекривање пита хлебом, који ће се испећи са хрскавом кором.

Прилично лагана, али хранљива опција за пилав без меса. Читаво расположење јелу поставља сушено воће: слатке грожђице, киселе суве кајсије и димљене суве шљиве. Воћне ноте одлично се слажу са зачинима, пржењем пиринча и поврћа. Вруће, јело је врло ароматично, сочно и потпуно самодовољно. Да би пилаф био мрвљив, „пахуљаст“, ​​препоручујемо узимање дугозрнате пиринча. Парено, смеђе, дивље је такође одлично. Што се тиче последња два, боље их је намочити преко ноћи како би се убрзала накнадна припрема пилава.

Хајде да кувамо пилав по јерменском рецепту са слатким сувим воћем и младим јагњећим месом. Комбинација слатких нота са пиринчем и месне компоненте даје пилаву посебан карактер - такво јело ће се свидети онима који воле необичне комбинације укуса. Уопштено говорећи, можете користити и нежно свињетину или пилетину. Наравно, ово неће заменити младо јагње, али као пристојна приступачна алтернатива, то ће учинити.

Зашто не бисте експериментисали и скували пилав са сувим воћем? Такво јело се испоставља као слатко, врло занимљивог укуса, сасвим задовољавајуће и атрактивно. Рахли пиринач са светлим комадима воћа посебно ће се допасти деци. Приликом послуживања, пилаф се може прелити медом и посути орашастим плодовима - то ће додати предности и додатне нијансе укуса. Како се житарице не би залепиле и дале мрвичасту текстуру, узимамо дугозрнати пиринач: бели, парени, смеђи - изаберите по укусу. За кување препоручујемо употребу мултиваркера - то ће знатно поједноставити процес. Међутим, ако га нема, на пећи неће испасти ништа горе.

Многе домаћице припремају пилав за дневни мени - ово јело је срдачно, укусно и, по правилу, воле сви чланови домаћинства. Предлажемо да скувате једну од варијанти пилава, која ће окренути уобичајену идеју о томе и омогућити вам да откријете нове аспекте јела који су већ постали уобичајени. Припремимо комад пилава на бази пиринча и јагњетине и „ставимо“ га у буре хрскавог пита хлеба. Веома укусно и атрактивно!

Кухање шаха пилава у лавашу потрајат ће у кухињи, али дефинитивно се исплати. Јело гарантује пријатно искуство вечере и незабораван укус. Такав пилав ћемо кувати на основу говедине. За сочност и свестраност наглашавања укуса, додајте грожђице, суве кајсије и суве шљиве. Приликом украшавања пилава у пита хлебу не жалимо због путера - даће ону врло апетитну хрскаву смеђу корицу.

Пилаф са додатком сувог воћа поприма потпуно другачији звук: постаје сочнији, ароматичнији, појављују се изражене слатко -киселе ноте. Такав пилав се не може назвати десертом, јер се, чак и упркос одсуству меса, јело испоставља да је издашно, хранљиво и одлично за ручак. Они који посте или су вегетаријанци свидеће се овом пилаву. Предлажемо да уместо белог користите црвени пиринач - пилав ће постати још необичнији. Ако више волите уобичајени бели пиринач, наравно, користите га.

Такав пилав се може кувати и у спором шпорету и у шерпи на шпорету. Предлажемо да га кувате у мултиваркеру због уштеде времена и труда. Пилаф изгледа спектакуларно због обојеног сувог воћа. Дају не само атрактивну боју, већ и богат слаткаст укус. Осим тога, засладите пилав медом. Испоставило се да је ово јело прилично лагано, јер не садржи месне производе. Рецепт ће се допасти онима који воле правце "десерта" у кувању.

Постоји много рецепата за пилав - сваки народ, па чак и свака домаћица има свој. Нудимо верзију са сувим воћем без меса, само за пост. Припрема се заснива на припреми мирисног сочног зирвака. Следи додавање пиринча, воде и соли. Све. Да бисте добро скували пиринач на лаганој ватри, препоручујемо да пилав кувате у котлу или тигању са дебелим зидовима са високим страницама. Неће бити опасности од опекотина, а пренос топлоте је уједначен.

Патка пилаф са дуњама сматра се неконвенционалном верзијом овог јела, али је ипак врло укусна и сочна. Заједно са дуњом, пилаву се обично додаје мало сувих шљива. Воћна киселост дуње чини месо патке мекшим, а суве шљиве јелу дају пикантан димљени укус, баш као и при кувању на отвореној ватри. Препоручљиво је да се пилаф кува на растопљеној паткој масти као аналог масти са репне масти у класичном пилаву, али га биљно уље добро замењује. Пилав са дуње можете кувати у било ком јелу.