
Мрвљени пилав са пиринчем, пилетином и шаргарепом у шерпи на шпорету
Најчешће се пилав кува у спором шпорету, али у овом рецепту позвани сте да га кувате у лонцу, јер немају сви кухињске апарате код куће. Да би пилав са пилетином у лонцу био мрвљив, узмите басмати пиринач и строго пратите количину састојака наведених у рецепту. Тава треба да буде са дебелим дном. Оставите пилав да се кува неко време у шерпи да се добро мрви и открије своју арому и укус.