Пилаф у мултиварку Редмонд

Данас се ћуреће месо све више бира за припрему разних јела. Мање је масан и садржи мало холестерола, а осим тога има и посебан укус. Једно од ових јела је пилав од ћуретине у спором шпорету. Припрема се према општим правилима „исправног“ пилава са јагњетином: прво припремите зирвак (месну и повртну основу од пилава), па додајте пиринач и зачине. Мулти -цоокер помаже домаћици да га све лакше кува.

Искусни кувари кажу да пилав са шкампима треба кувати на мало другачији начин од пилава са месом, а шкампе је непожељно претходно испржити јер ће у супротном брзо постати гумене, а приликом боцкања на виљушку морају се распасти. Ово вам омогућава да направите мултиваркер. За такав пилаф боље је узети ољуштене смрзнуте шкампе. Може се користити било који пиринач, само не округли, тако да пиринчана каша не испадне. Зачини се додају у пилав по личном избору. Ваше јело ће се показати не само укусним, већ и нискокалоричним.

Пилаф са дагњама не може се назвати правим пилавом, али је укусан, а спор шпорет учиниће га мирисним и мрвичастим. Овим ексклузивним јелом пријатно ћете изненадити и своју породицу и позване госте. Рецепт је једноставан и не захтева посебне кулинарске вештине.

Традиционално, пилав се припрема са јагњетином и свињетином, али замењујући ово месо са патком ароматичном са машћу, ваше јело ће променити укус за друго, ништа мање апетитивно. Пачје масно месо учиниће пилаф веома сочним и мрвичастим. Кување пилава у мултиварку, што ће убрзати и поједноставити ваш рад.