Категорије
Празнине за зиму

Московске лепиње по води

0
1214
Кухиња Руски
Садржај калорија 240,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 150 минута
Протеини * 13,1 гр.
Масти * 11,7 г
Угљени хидрати* 48.5 г
Московске лепиње по води

Московске лепиње су невероватна посластица која се испоставља веома укусном и слатком, чак и на води. Тесто добро ради и испоставља се да је мекано и прозрачно. Једноставно укусно!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Загревамо 200 мл. воде до око 30 степени.
Корак 2 од 7
Додајте му шећер у праху, со и квасац. Заспали смо 150 гр. брашно и промешајте. Покријте посуду и оставите на топлом месту 20 минута.
Корак 3 од 7
Брашно просијте кроз цедиљку да буде прозрачније.
Корак 4 од 7
У тесто додајте јаје и брашно, добро га умесите и ставите на топло место 2 сата. За то време, мораћете да га гнетите два пута.
Корак 5 од 7
Сада поделимо тесто на неколико делова, добијамо 12-24 комада. и разваљајте их у правоугаонике.
Корак 6 од 7
Премажемо их меканим маслацем и преклопимо на пола са широких ивица. Затим се међусобно преклапамо са уских крајева и направимо рез на средини и окренемо тесто преко њега да формирамо срце.
Корак 7 од 7
Подмажите лим за печење биљним уљем и распоредите лепиње. Пржите их 30-35 минута. до руменог врха.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *