Категорије
Празнине за зиму

Московске лепиње са шећером у рерни

0
292
Кухиња Руски
Садржај калорија 206,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 9,8 г
Масти * 9,9 гр.
Угљени хидрати* 39,8 г
Московске лепиње са шећером у рерни

Укусне лепиње се веома лако праве код куће! Да би били пахуљасти и прозрачни, главна ствар је да умесите право тесто. Временски тестиран рецепт ће вам помоћи у томе. Деликатес се испоставља невероватним, а чајанка је још укуснија!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Помешајте воду и млеко у малој шерпи и загрејте док се не загреје. Не морате да кувате, иначе квасац неће радити.
Корак 2 од 7
Мешајте гранулирани шећер и со у течној маси. Напуните квасац, покријте пешкиром и оставите на топлом месту 20 минута.
Корак 3 од 7
Кад се на површини појави пена, додајте гхее, јаја и брашно. Брашно је боље додавати постепено како би тесто било хомогено.
Корак 4 од 7
Добро промешајте, формирајући густо тесто. Покријемо га и ставимо на топло 1-1,5 сати да тесто нарасте. Готово тесто поделите на комаде.
Корак 5 од 7
Сваки комад разваљајте на побрашњеној радној површини да се не залепи. Подмажите меким маслацем и преклопите ивицу с једне и с друге стране.
Корак 6 од 7
Сада пресавијте тесто на пола, притисните доњу страну теста, а на врху направите рез и развијте га у облику срца.
Корак 7 од 7
Подмажите лим за печење биљним уљем и распоредите лепиње. Поспите их ванилин шећером и ставите у рерну на пола сата. Печемо на 180 степени.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *