Категорије
Празнине за зиму

Лепиње са шећером из квасног теста у рерни

0
344
Кухиња Руски
Садржај калорија 210,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 150 минута
Протеини * 9,8 г
Масти * 9,9 гр.
Угљени хидрати* 39,9 г
Лепиње са шећером из квасног теста у рерни

Домаће лепиње са шећером посебно су укусне и ароматичне. Деликатно, прозрачно тесто и прелив од шећера чине десерт невероватним. Чај са њим је задовољство!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Загревамо млеко на 30-40 степени, ако је превруће, квасац можда неће радити.
Корак 2 од 7
Додајте му 3-4 кашике. шећера и квасца, све добро промешајте.
Корак 3 од 7
Брашно просијати кроз цедиљку.
Корак 4 од 7
Додајте 1 јаје и брашно у млеко и умесите тесто. Требало би да буде прилично густо, али ипак лепљиво. Покривамо га пешкиром и шаљемо на топло место 1,5 сата. После 40 минута га месимо, месимо и готово тесто.
Корак 5 од 7
Поделите га на плошке и разваљајте у дугуљасте правоугаонике.
Корак 6 од 7
Поспите гранулираним шећером и преклопите на пола, а затим поново преклопите. Једну ивицу поравнамо, а од друге у средини направимо рез и кроз њу окрећемо тесто да добијемо облик теста.
Корак 7 од 7
Подмажите лим за печење биљним уљем и распоредите лепиње. Одвојите жуманце од протеина и премажите врх жуманцетом. Печемо 30 минута на 180 степени.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *