Категорије
Празнине за зиму

Лепиње са шећером на кефиру

0
578
Кухиња Руски
Садржај калорија 165,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 150 минута
Протеини * 9,9 гр.
Масти * 10,1 гр.
Угљени хидрати* 24,7 г
Лепиње са шећером на кефиру

Укусне лепиње направљене код куће биће одличан десерт за чај или какао. Тесто на кефиру испада да је врло ароматично, пахуљасто и мекано. Право задовољство!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Сипајте кефир у шерпу и загрејте на 30-40 степени.
Корак 2 од 6
Додајте му шећер, со и суви квасац, промешајте.
Корак 3 од 6
Просијте брашно и додајте га у кефир. Добро промешајте и обликујте тесто. Покријте га пешкиром и ставите на топло место 90 минута. Два пута за то време, мора се умесити, чим се подигне за пола.
Корак 4 од 6
Поделите тесто на 9-10 комада и разваљајте их у правоугаоник. Сваки премажемо меким путером.
Корак 5 од 6
Преклопите тесто са преклапањем на дугачкој страни, а затим пресавијте и уске делове. На једној страни причвршћујемо крајеве, а на другој правимо урез по средини и кроз њу благо окрећемо тесто да направимо облик срца.
Корак 6 од 6
Премажемо форму биљним уљем и распоредимо лепиње. Поспите их ванилин шећером и ставите у рерну на 30 минута. Печемо на 180 степени.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *