Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Како кувати вргањ - рецепти
  4. ➠ Вргањ пржене печурке

Вргањ пржене печурке

0
665
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 56,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 2,8 гр.
Масти * 5,5 гр.
Угљени хидрати* 0,8 гр.
* по 100 гр. производ
Вргањ пржене печурке
Садржај

Вргањ, богат витаминима и корисним микроелементима, врло често постаје основа јела за домаћице које брину о здрављу својих најмилијих. Рецепт за вргањ пржене у тигању ће разноврсити породичну исхрану, а само јело ће дефинитивно одговарати свачијем укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Сортирајте вргање, исперите под хладном водом. Гљиве исеците на мале комаде.
Корак 2 од 6
Загрејте тигањ, у њему растопите 25 грама путера.
Корак 3 од 6
Пошаљите печурке у тигањ са растопљеним путером.
Корак 4 од 6
Вргањ пржите, повремено мешајући, пола сата.
Корак 5 од 6
Затим печуркама додајте преостали путер, млевени црни бибер и со по укусу.
Корак 6 од 6
Пеците печурке још 10 минута, повремено мешајући. Готове вргање послужите пржене у тигању са свежим зачинским биљем, по жељи, или са павлаком. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *