Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Како кувати вргањ - рецепти
  4. ➠ Вргањ пржен са луком и кромпиром

Вргањ пржен са луком и кромпиром

0
665
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 116,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 3 гр.
Масти * 13,5 г
Угљени хидрати* 10,9 гр.
* по 100 гр. производ
Вргањ пржен са луком и кромпиром
Садржај

Вргањ пржен са кромпиром и луком је само укусна комбинација! Мирисно, издашно, богато витаминима, ово јело биће одлична вечера за целу породицу. А неколико кулинарских тајни учиниће га још укуснијим!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Ако користите свеже вргање, прво их морате опрати и сортирати. Изрежите све лоше тачке и вргањ исеците на велике комаде.
Корак 2 од 6
Ставите воду на ватру и прокухајте, посолите и додајте лимунску киселину, додајте гљиву и кухајте 5 минута. Испуштамо воду кроз цедиљку.
Корак 3 од 6
Кромпир огулите и исеците на мале коцкице.
Корак 4 од 6
Лук такође ољуштимо и исечемо на квадрате.
Корак 5 од 6
Подмажите посуду биљним уљем и загрејте је. Вргањ пржите 20 минута на средњој ватри.
Корак 6 од 6
Додајте им лук и кромпир и наставите да пржите још 25 минута. За 5 мин. посолите и зачините јело док се не скува. Додајте павлаку и промешајте.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *