Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Како кувати вргањ - рецепти
  4. ➠ Вргањ пржен са луком и павлаком

Вргањ пржен са луком и павлаком

0
1671
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 99,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 2,5 гр.
Масти * 17,8 г
Угљени хидрати* 6,5 гр.
* по 100 гр. производ
Вргањ пржен са луком и павлаком
Садржај

Аспен печурке са луком у павлаци су хранљиве и ароматичне. Јело се одлично слаже са кромпиром и савршено је за породичну вечеру. Домаће печење ће свакако бити цењено и нећете потрошити превише времена на кување.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Сортирамо и чистимо гљиве јасике.
Корак 2 од 8
Одабране печурке оперемо под водом и исечемо на комаде средње величине.
Корак 3 од 8
Напуните печурке водом и кувајте их 15 минута након кључања. Затим га вратимо у цедиљку и исперемо.
Корак 4 од 8
Лук исеците на танке полу -прстенове. Чешњеве белог лука пролазимо кроз пресу.
Корак 5 од 8
Загрејте тигањ са биљним уљем. У њу ставите печурке, лук и бели лук. Пржите на средњој ватри док течност не прокључа.
Корак 6 од 8
Додати сољу и павлаку производима.
Корак 7 од 8
Промешајте садржај и динстајте 10 минута. Искључите шпорет.
Корак 8 од 8
Пржени вргањи са луком и павлаком су спремни. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *