Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Парадајз у теглама од 1 литре без стерилизације

Парадајз у теглама од 1 литре без стерилизације

0
4523
Кухиња Руски
Садржај калорија 57,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања Д.
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 2,5 гр.
Угљени хидрати* 14,9 гр.
* по 100 гр. производ
Парадајз у теглама од 1 литре без стерилизације
Садржај

Да не бисте сметали стерилизацији, парадајз можете исећи на кришке, прелити врелом маринадом и заролати. Међутим, тегле треба да буду што је могуће стерилније како радни предмет не би ферментирао.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Парадајз сортирајте, оперите у хладној текућој води и осушите. Воће исеците на кришке.
Корак 2 од 4
Лук и бели лук очистити, лук исећи на колутиће.
Корак 3 од 4
Тегле и поклопце оперите у раствору соде, исперите кључалом водом и стерилишите у рерни. Кухајте поклопце 5 минута. На дно тегле додајте зачинско биље, зачине по укусу, колутиће лука. Ставите парадајз у тегле. Између њих ставите чешњеве белог лука.
Корак 4 од 4
Прелијте кључалом водом, оставите да стоји 5 минута. Затим испустите воду. Додајте со и шећер, прокухајте, додајте сирће, биљно уље. Парадајз у теглама прелијте маринадом и заролајте. Охладите парадајз под ћебетом и чувајте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *