Парадајз у кришкама за зиму као свеж
0
2571
Кухиња
Руски
Садржај калорија
12 кцал
Портионс
2 порт.
Време кувања
40 минута
Протеини *
0,6 г
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
1,9 гр.
Сматрате ли да је немогуће уживати у укусу свежег домаћег парадајза усред зиме? Журимо да вас уверимо у супротно. Парадајз у кришкама за зиму као свеж може се кувати чак и код куће. Да бисте то учинили, потребан вам је минимални скуп производа, мало труда и строго придржавање упутстава корак по корак која су представљена у овом рецепту.
Састојци
Процес кувања
Затим прережите сваки плод на пола. Ово треба учинити што је могуће пажљивије како не би оштетили парадајз. Следећи корак је темељито испирање тегли содом бикарбоном, темељито испирање и стерилизација на начин који вам одговара. У стерилисане тегле до самог врата пажљиво распоредите кришке парадајза.
Главна тајна одржавања парадајза свежим је стерилизација. Да бисмо то урадили, узимамо велики лонац, покривамо његово дно пешкиром за вафле, на њега стављамо конзерве парадајза прекривене поклопцима, па посуду напунимо водом тако да 2/3 лименке буде уроњено у воду. Након што вода у шерпи прокључа, стерилишите тегле још 15 минута.
Пријатно!