Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Парадајз кришке са паприком

Парадајз кришке са паприком

0
1347
Кухиња Руски
Садржај калорија 78,3 кцал
Портионс 8 л.
Време кувања Д.
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 15,3 г
* по 100 гр. производ
Парадајз кришке са паприком
Садржај

Салата од зрелог парадајза и слатке паприке помоћи ће вам када се гости неочекивано појаве на вашем прагу, јер све што требате је да отворите теглу са мирисним препаратом и ставите је у прелепо јело. Укусна залогаја од поврћа употпуниће сваку топлу вечеру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Оперите парадајз под текућом водом и исеците на 4 велике кришке, уклањајући им петељке.
Корак 2 од 8
Огулите лук и исперите.
Корак 3 од 8
Лук преполовите и исеците на пола прстена.
Корак 4 од 8
Лук поделите у стерилне тегле.
Корак 5 од 8
У сваку теглу ставите 2 чена и зрна бибера и лист ловора.
Корак 6 од 8
Прокухајте воду, додајте шећер, сол, промијешајте и кухајте 3 минуте. Искључите ватру и додајте сирће. Маринаду поново добро измешајте и сипајте у тегле, без додавања 1 цм до врха.
Корак 7 од 8
Ставите тегле са парадајзом у широки лонац, прелијте 2/3 воде и пирјајте на тихој ватри, поклопљено 5 минута.
Корак 8 од 8
Извадите теглу једну по једну и одмах затегните поклопце. Окрените посуду наопако, покријте ћебетом и оставите да се охлади један дан. После 2 недеље, парадајз ће већ бити добро мариниран.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *