Категорије
Празнине за зиму

Парадајз из конзерве са лимунском киселином

0
1086
Кухиња Руски
Садржај калорија 73,8 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 4,1 гр.
Масти * 1,9 гр.
Угљени хидрати* 10,8 г
Парадајз из конзерве са лимунском киселином

За оне који не воле да користе сирће у кућном конзервирању, рецепт са лимунском киселином је погодан. Пробајте ово једноставно, сочно предјело од парадајза.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Оперите парадајз у хладној води, пажљиво уклоните репове.
Корак 2 од 7
Тегле темељито исперемо. На дно ставите сунцобране од копра, чешње белог лука и љуту паприку.
Корак 3 од 7
Парадижник и ситно исецкане колутиће лука чврсто ставите у тегле. Све то напуните кључалом водом и инсистирајте.
Корак 4 од 7
За маринаду посебно прокувајте другу воду, додајте јој ловоров лист, со, шећер и зрна црног бибера. Промешајте и склоните са ватре након кључања.
Корак 5 од 7
Испустите прву кључалу воду из лименки, додајте лимунску киселину и суву сенф.
Корак 6 од 7
Парадајз напуните припремљеном маринадом. Затежемо поклопце. Преокрените неколико пута и оставите да се потпуно охлади.
Корак 7 од 7
Охлађени парадајз у тегли је спреман, може се послати на складиштење.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *