Категорије
Празнине за зиму

Парадајз из конзерве са сирћетом

0
782
Кухиња Руски
Садржај калорија 73 кцал
Портионс 5 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 17,8 г
Парадајз из конзерве са сирћетом

Ово је вероватно најлакши и најбржи рецепт за парадајз из конзерве који можете пронаћи на мрежи. За ово покупите зреле, густе парадајзе, тада боље задржавају облик и равномерно су засићени сољу и зачинима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите и стерилишите лименке ради очувања. Прокухајте поклопце. Парадајз и зачинско биље темељито оперите под текућом водом. Огулите бели лук.
Корак 2 од 4
У тегле ставите листове ловора, листове рена, сунцобране од копра, чешње белог лука, каранфилић и зрна бибера. Чврсто положите парадајз на врх.
Корак 3 од 4
Сипајте воду у шерпу, прокухајте. Тегле парадајза прелијте кључалом водом и оставите их 5 минута. Овај поступак се мора поновити још једном.
Корак 4 од 4
Трећи пут сипајте воду из лименки у шерпу, пустите да проври, додајте со, шећер, кувајте док се потпуно не отопе. На крају додајте сирће и склоните са ватре. Напуните стакленке маринадом све до врха и заролајте поклопце на њима машином за шивање. Покријте тегле топлим ћебетом и оставите их да се потпуно охладе. Затим пребаците шавове на хладно и суво место где ће се чувати до зимских празника.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *