Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Конзервирани слатки парадајз са целером

Конзервирани слатки парадајз са целером

0
968
Кухиња Руски
Садржај калорија 45,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 1,4 гр.
Угљени хидрати* 10 гр.
* по 100 гр. производ
Конзервирани слатки парадајз са целером
Садржај

Очување дома је огромно поље за машту и експериментисање, кроз које можете постићи свој омиљени укус из комбинације различитих зачина. Овај рецепт ће се допасти пре свега љубитељима целера, парадајз у комбинацији са овим зачинским зачином је сладак са пријатном аромом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Оперите тегле за шивење содом бикарбоном, па их стерилишите изнад кључале воде или у рерни. Потопите поклопце у врелу воду и држите их тамо неколико минута.
Корак 2 од 7
Оперите поврће и биље, распоредите по пешкирима тако да вода буде стаклена. Огулите бели лук. У сваку теглу ставите целер, ако су гране велике, боље их је исецкати, чешњеве белог лука, зрна сенфа, бибер у зрну и ловоров лист.
Корак 3 од 7
Очистите паприку са преграда и семенки, исеците на траке. Парадајз у близини стабљике избодите виљушком и поређајте их у тегле, наизменично са паприком.
Корак 4 од 7
Сипајте воду у шерпу и прокухајте. Тегле са поврћем прелијте кључалом водом и оставите 15 минута. затим испустите воду и поновите поступак поново.
Корак 5 од 7
Трећи пут прокувати воду, додати јој соли и шећера, мешати док се не отопе.
Корак 6 од 7
У тегле сипајте сирће, па врућу маринаду, херметички затворите домаћи задатак поклопцима.
Корак 7 од 7
Охладите шавове наопако испод топлог покривача. Чувајте парадајз са целером на хладном и сувом месту.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *