кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Кришке парадајза у соку од парадајза

Кришке парадајза у соку од парадајза

4556

Кухиња Руски

Садржај калорија 49,2 кцал

Портионс 2 п.

Време кувања 50 минута

Протеини * 0,4 гр.

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 8.1 гр.

Садржај

Јар парадајз за зиму једно је од најпопуларнијих јела међу хостесама. И са добрим разлогом, јер је ово невероватно укусно предјело које ће свако јело учинити још укуснијим! Испробајте рецепт за најделикатније кришке парадајза у соку од парадајза!

Састојци

Свежи парадајз 1 кг Со 1 тбсп Сок од парадајза 500 мл Лимунска киселина 0,5 кашичице Зачини (опционално) укус

Процес кувања

Парадајз темељито оперите и уклоните петељке. Затим направимо укрштени рез са једног краја.

Парадајз уронимо у кључалу воду на 40 секунди. Затим парадајз пажљиво уклоните кашиком и одмах их ставите у ледену воду. Уклоните кожицу са плода.

Парадајз исеците на пола или четири комада, у зависности од величине.

Ставите 2 прстохвата соли, мало лимунске киселине (на врх ножа) и зачине по укусу у стерилисане тегле на дну. Затим ширимо парадајз и напунимо га куваним соком од парадајза. Покривамо их поклопцима.