кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Зимски парадајз са хладним аспирином

Зимски парадајз са хладним аспирином

5677

Кухиња Руски

Садржај калорија 58,1 кцал

Портионс 3 л.

Време кувања 30 минута.

Протеини * 0,5 гр.

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 14 гр.

Садржај

Парадајз у тегли за зиму често пукне и изгуби пријатан изглед. Да бисте то избегли, поврће се може припремити хладно уз додатак аспирина. Ово предјело се испоставља оригиналним по укусу - кисело, слатко и кисело.

Састојци

Процес кувања

За бербу бирамо јаке и зреле парадајзе, темељито их исперемо, уклонимо стабљике.

Припремимо остале састојке. Исперите бибер и свеже зачинско биље. Очистите режњеве белог лука. Прокувајте унапред и потпуно охладите литар воде.

Парадижник, паприку, чешњеве белог лука, зачинско биље, ловоров лист и зрна црног бибера чврсто ставите у теглу.

Напунимо храну у теглу сољу и шећером, ставимо две таблете аспирина и напунимо је хладном прокуваном водом. Затварамо поклопац, окрећемо теглу неколико пута тако да се со и шећер равномерно распореде.