кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Боемски парадајз са луком

Боемски парадајз са луком

4268

Кухиња Европски

Садржај калорија 57,3 кцал

Портионс 5 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 0,5 гр.

Масти * 2,6 гр.

Угљени хидрати* 14,9 гр.

Садржај

Чувени чешки парадајз са луком многи воле због свог јединственог укуса, ароме и сочности. Ако желите да диверзификујете своје припреме овим љупким парадајзом, обавезно узмите овај рецепт у употребу. Уз то, ваш чешки парадајз ће дефинитивно успети и одушевиће ваше домаћинство.

Састојци

Свежи парадајз 400 гр. Лук 2 ком. Бели лук 2 зуба. Першун 1 сноп Биљно уље 2 тбсп Вода 1 л. Со 2 тбсп Гранулисани шећер 2 тбсп Столни сирће 9% 2 тбсп

Процес кувања

Оперите парадајз, осушите на кухињском убрусу. Бели лук ољуштити и исецкати. Лук огулите, исеците на колутиће. Першун оперите, осушите и ситно исецкајте. Стерилишите теглу и поклопац за ваљање парадајза. У теглу ставите мало першуна, белог лука и лука.

Резати парадајз на кришке, слагати их чврсто у тегле у слојевима, наизменично са першуном, белим луком и луком.

На врху би требало да буду колутићи лука.

Додајте биљно уље у теглу.

За маринаду, ставите лонац воде на ватру. Пустите воду да прокључа. Сипајте со и шећер у шерпу, кувајте док се потпуно не отопе. Затим искључите ватру, сипајте сирће у маринаду, промешајте.

Маринаду сипајте у теглу чешког парадајза. поклопите теглу поклопцем, стерилизујте је у чинији воде око 10 минута. Затим умотајте теглу, оставите парадајз да се потпуно охлади. Чувајте чешки парадајз са луком на било ком месту погодном за ову сврху. Пријатно!