кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Корејски парадајз без паприке

Корејски парадајз без паприке

3694

Кухиња Азијски

Садржај калорија 65,8 кцал

Портионс 10 порт.

Време кувања 135 минута

Протеини * 0,5 гр.

Масти * 2,6 гр.

Угљени хидрати* 17,8 г

Садржај

Постоје случајеви када људи не толеришу или једноставно не једу паприку. Данас желим да поделим рецепт за корејски парадајз без паприке. Мирисно предјело од парадајза испадне укусно, а припрема се за неколико минута.

Састојци

Процес кувања

Припремите састојке за ужину од парадајза. Парадижник, љуту паприку, копар, босиљак и першун темељито исперите под текућом водом, а затим оставите да се осуши. Огулите бели лук. Измерите потребну количину гранулираног шећера, соли, маслиновог уља и јабуковог сирћета.

Љуте паприке преполовите, огулите од семенки и језгра. Ољуштене љуте паприке, першун, копар, босиљак и бели лук ставите у чинију блендера и самељите док не постане глатко. Додајте потребну количину гранулираног шећера, соли, маслиновог уља и јабуковог сирћета и поново умутите блендером.

Парадајз огулите са петељки, исеците на кришке, ставите у посуду у којој ће се припремати предјело, па прелијте припремљеном маринадом. Покријте посуду поклопцем или затегните прозирном фолијом. Ако желите да се ваша ужина брже скува, оставите посуду на собној температури неколико сати.