кућа
➠ Парадајз
➠ Парадајз без стерилизације за зиму
➠ Корејски парадајз у тегли

Корејски парадајз у тегли

2605

Кухиња Азијски

Садржај калорија 55,3 кцал

Портионс 6 л.

Време кувања 7 х.

Протеини * 0,5 гр.

Масти * 1,7 гр.

Угљени хидрати* 14 гр.

Садржај

Током високих технологија, многе домаћице желе да уштеде време на припремању различитих јела, док у исто време, тако да квалитет јела не трпи. Због тога сви желе да кување буде брзо и једноставно, а резултат је укусан. Предлажем да у тегли направите парадајз са брзим укусом у корејском стилу.

Састојци

Свежи парадајз 3 Кг Бабура Паприка 4 ствари. Бели лук 3 ком. мирођија укус Коренов першун укус Гранулисани шећер 150 г Со 3 тбсп Биљно уље 150 мл. Јабуково сирће 6% 1 тбсп

Процес кувања

Парадајз, паприку, љуту паприку, копар и першун темељито исперите под текућом водом, а затим осушите поврће и зачинско биље. Огулите бели лук. Паприке и љуте паприке преполовите, уклоните семенке и језгро, а затим их заједно са белим луком ставите у чинију блендера и самељите док не постане глатко.

У чинији помешајте гранулирани шећер, со, биљно уље и јабуково сирће. Исецкану масу пребаците у чинију са маринадом. Першун и копар исецкати ножем и послати у маринаду, промешати и оставити са стране. Парадајз огулите и исеците на кришке. На дно стерилне тегле наизменично слажите прелив и парадајз у слојевима.