кућа
➠ Парадајз
➠ Парадајз кришке са белим луком
➠ Корејски парадајз у тегли од три литре

Корејски парадајз у тегли од три литре

4390

Кухиња Азијски

Садржај калорија 55,3 кцал

Портионс 4 п.

Време кувања 12 сати

Протеини * 0,5 гр.

Масти * 1,7 гр.

Угљени хидрати* 14 гр.

Садржај

Топло препоручујем да направите укусну и ароматичну ужину од парадајза. Парадајз у корејском стилу може се припремити на различите начине. Данас ћемо размотрити рецепт припремљен у тегли од три литре. Пикантност предјела можете прилагодити према властитим жељама.

Састојци

Свежи парадајз 2 Кг Со 2 тбсп Јабуково сирће 6% 100 г Бабура Паприка 2 ком. Бели лук 2 ком. Биљно уље 100 г мирођија 1 сноп Першун 1 сноп Гранулисани шећер 80 гр.

Процес кувања

Припремите састојке за своју корејску ужину од парадајза. Парадајз, паприку, копар и першун темељито исперите под текућом водом, а затим осушите поврће и зачинско биље.

Огулите бели лук. Комбинујте гранулирани шећер, со, биљно уље и сирће у дубокој посуди.

Паприку преполовите, уклоните семенке и језгро. Очишћене паприке и бели лук ставите у чинију блендера и самељите док не постане глатко.

Исецкану масу пребаците у посуду са припремљеном маринадом. Насјецкајте нож першун и копар и пошаљите у маринаду. Прелив добро промешајте и оставите са стране.