Категорије
Празнине за зиму

Корејски парадајз дневно

0
788
Кухиња Азијски
Садржај калорија 47,8 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 24 сати
Протеини * 0,6 г
Масти * 1,3 гр.
Угљени хидрати* 11,5 г
Корејски парадајз дневно

Препоручујем кување ароматичних и укусних парадајза у корејском стилу. Пикантно предјело од парадајза биће готово за дан, одлично се слаже са јелима од меса и живине, одлично се слаже са прилозима од кромпира и тестенина.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 15
Припремите састојке за укусну корејску ужину од парадајза.
Корак 2 од 15
Паприку и љуту паприку добро оперите, осушите, преполовите, огулите и огулите и исеците на неколико делова. Ставите у чашу ручног блендера.
Корак 3 од 15
Бели лук огулите и исеците на неколико делова, ставите у посуду са бибером, додајте зрна црног бибера.
Корак 4 од 15
Ручним блендером самељите припремљене састојке док не постане глатко.
Корак 5 од 15
У добијену масу сипајте биљно уље и сирће.
Корак 6 од 15
Затим додати шећер у праху и со, поново самлети масу. Окусите и прилагодите количину зачина по свом укусу.
Корак 7 од 15
Све расположиво зеље темељито исперите под текућом водом, а затим осушите. Изаберите зеленило по свом укусу. Али дефинитивно препоручујем употребу босиљка, одлично се слаже са парадајзом и даје невероватну арому.
Корак 8 од 15
Осушено зеленило исецкати оштрим ножем. Затим га ставите у посуду са преливом.
Корак 9 од 15
Зелени лук добро оперите, осушите и исецкајте ножем.
Корак 10 од 15
Исецкани зелени лук ставите у посуду са преливом. Додајте зачин корејске шаргарепе.
Корак 11 од 15
Кашиком промешајте прелив и оставите да се скува.
Корак 12 од 15
У међувремену одаберите јаке, али зреле парадајзе, исперите и темељито осушите, исеците на 4-6 комада и уклоните петељку.
Корак 13 од 15
Темељито оперите и стерилишите тегле. Ставите неколико кашика прелива на дно стерилне тегле. Затим распоредите парадајз. Наизменично прелив парадајзом, потпуно напуните тегле. На врх распоредите преостали прелив.
Корак 14 од 15
Поклопце прелијте кључалом водом, заврните тегле са њима. Окрените тегле са парадајзом наопако. Обрнуте тегле ставите у фрижидер на један дан.
Корак 15 од 15
Извадите лименке из фрижидера, ставите залогај на тањир и уживајте. Конзерве за ужину чувајте у фрижидеру у њиховом нормалном стању, наопако.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *