Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Парадајз
  3. ➠ Пикантно предјело од парадајза
  4. ➠ Корејско предјело од парадајза

Корејско предјело од парадајза

0
603
Кухиња Азијски
Садржај калорија 44,1 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 9 ч.
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 1.2 гр.
Угљени хидрати* 10,7 г
* по 100 гр. производ
Корејско предјело од парадајза
Садржај

Ватрено предјело за љубитеље зачињених јела. Парадајз треба да одстоји 8 сати или више, али вреди. За рецепт, парадајз треба да буде средње величине и густ.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Парадајз оперите и преполовите, уклоните петељке. Очистите бели лук са шаргарепом, уклоните кутије за семе са паприка.
Корак 2 од 5
Паприку и бели лук исецкајте и увијте кроз млин за месо или процесор за храну. Оперите и млевите зеленило. Нарибајте шаргарепу на корејском или обичном рендалу.
Корак 3 од 5
Ставите парадајз са кришкама у херметички затворену посуду, затим ставите бели лук и бибер, а затим шаргарепу и зачинско биље. Након 2 слоја, поспите зачинима, као и црном и црвеном паприком.
Корак 4 од 5
Помешајте сирће, шећер и со посебно, сипајте биљно уље. Добро промешајте и овом маринадом прелијте парадајз. Покријте поклопцем и оставите у фрижидеру 8 сати, окрећући посуду наопако.
Корак 5 од 5
Још је препоручљиво држати парадајз дуже од 8 сати, тада ће бити укуснији.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *