Категорије
Празнине за зиму

Парадајз са аспирином и лимунском киселином

0
1184
Кухиња Руски
Садржај калорија 53,2 кцал
Портионс 5 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 12,8 г
Парадајз са аспирином и лимунском киселином

Кисељење парадајза је врло забаван процес са својим триковима и тајнама. На пример, не само сирће се може користити као конзерванс, већ и аспирин и лимунска киселина.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Оперите парадајз, паприку, шаргарепу, оставите са стране да стакне воду. Огулите лук. Паприку, шаргарепу и лук исеците на велике комаде.
Корак 2 од 7
Стерилишите тегле за шивање. На дно тегли ставите исецкани лук, шаргарепу и паприку.
Корак 3 од 7
Затим ставите парадајз у тегле све до врха.
Корак 4 од 7
У лонцу прокухајте воду, сипајте парадајз у тегле, оставите 15 минута.
Корак 5 од 7
Затим сипајте воду назад у лонац, поново прокухајте.
Корак 6 од 7
У тегле сипајте со, шећер, таблете аспирина, лимунску киселину и зрна бибера.
Корак 7 од 7
Поново напуните тегле кључалом водом и одмах заролајте поклопце. Окрените тегле наопако и оставите их у том положају док се потпуно не охладе.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *