кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Парадајз са аспирином и луком

Парадајз са аспирином и луком

1293

Кухиња Руски

Садржај калорија 60,6 кцал

Портионс 4 п.

Време кувања Д.

Протеини * 0,5 гр.

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 14,9 гр.

Садржај

Може се дуго расправљати о могућим опасностима употребе аспирина у шивању, али тако су наше мајке и баке припремале поврће. Зато задржите рецепт за укусне, густе и сочне парадајзе са луком и аспирином.

Састојци

Процес кувања

Стерилишите тегле поклопцима. Парадајз сортирајте и оперите. Парадајз исецкајте чачкалицом или иверјем на неколико места како кожа не би напукла при обради кипућом водом.

На дно стерилизоване тегле пресавијте лук, исечен на колутиће. Неколико ченова белог лука, зачинско биље и зачини. Све поделите на пола између две литарске тегле.

Напуните тегле парадајзом. Прелијте их кључалом водом и оставите 20 минута. стајати. Посебно за маринаду, прокувати воду, додати шећер и со, сипати сирће. Овом маринадом прелијте парадајз. У сваку теглу ставите 1 таблету аспирина. Затворите тегле претходно стерилисаним поклопцима.