Парадајз са босиљком за зиму без стерилизације
0
2066
Кухиња
Руски
Садржај калорија
19,5 кцал
Портионс
1 л.
Време кувања
40 минута
Протеини *
0,9 гр.
Масти *
0,2 г
Угљени хидрати*
3.4 гр.
Укисељени, свежи и сушени парадајз увек се одлично слажу са босиљком. За припрему ове празнине важно је правилно посматрати пропорције састојака за маринаду.
Састојци
Процес кувања
Након тог времена, воду из тегли сипајте у исту шерпу, додајте јој израчунату количину шећера и соли и скувајте маринаду. Количина стоног сирћета наведеног у рецепту сипајте у теглу за парадајз и прелијте парадајз врелом маринадом, напунивши теглу до самог врха. Одмах заролајте парадајз. Окрените теглу на поклопац и покријте је топлим ћебетом. Охлађени парадајз пренесите у складиште за зимске припреме.
Једите за своје здравље!