кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Парадајз са белим луком унутра за зиму

Парадајз са белим луком унутра за зиму

689

Кухиња Руски

Садржај калорија 19,5 кцал

Портионс 1 л.

Време кувања 60 минута

Протеини * 0,9 гр.

Масти * 0,2 г

Угљени хидрати* 5,4 гр.

Садржај

Парадајз са белим луком за зиму одлична је ужина за коју ће се свидети цела породица. Она ће месна јела и прилоге учинити укуснијим. Кухање је прилично једноставно, па чак и почетница домаћица може се носити с овим рецептом. Хајде да почнемо!

Састојци

Свежи парадајз 500 гр. Бели лук 4 зуба. мирођија 2 ком. Вода 600 мл Со 2 кашичице

Процес кувања

Мој парадајз и оставите их да се осуше. Бели лук ољуштите, а чешње исеците на траке.

На врху парадајза направите рез и забодите бели лук у њега. Ставили смо их, као и кишобране од копра у стерилизовану теглу. Напуните их кључалом водом, покријте поклопцем и покријте пешкиром или ћебетом. Остављамо 15 минута.

Затим сипајте воду у шерпу, додајте јој шећер и со и поново прокухајте.

Додајте сирће у воду и сипајте у тегле. Поново их покријте поклопцима и замотајте. Држимо га још 15 минута. Оциједите и трећи пут прокухајте. Сипајте у тегле и заролајте. Покријте пешкиром док се потпуно не охлади.

Пријатно!