кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Парадајз са сенфом испод гвозденог поклопца

Парадајз са сенфом испод гвозденог поклопца

2826

Кухиња Руски

Садржај калорија 64,5 кцал

Портионс 3 л.

Време кувања 3 дана

Протеини * 1,5 гр.

Масти * 2,8 гр.

Угљени хидрати* 17,4 г

Парадајз са сенфом испод гвозденог поклопца

Садржај

Није увек могуће конзумирати свеж парадајз током целе године, па постоји много могућности за бербу овог витаминског поврћа. Додавање сенфа у препарат омогућава вам да поврће задржите без сирћета, аспирина и других конзерванса и даје ужини зачин и пријатну горчину, која се може прилагодити вашем укусу.

Састојци

Процес кувања

Парадајз сортирајте по величини и зрелости. Добро их оперите и осушите пешкиром.

Оперите лименку соде бикарбоне и стерилишите је у рерни. Положите опрано и благо осушено лишће зеленила. Уклоните љуску са белог лука, исперите је, преполовите и пошаљите у теглу.

Ставите парадајз у теглу до пола. Следеће - листови хрена, лаврусхка и копар. А затим ставите парадајз у теглу до врха.

У теглу сипајте шећер, сол и сенф у праху. Сипајте хладну прокувану воду до врха тегле.

Затворите теглу најлонским поклопцем и добро протресите неколико пута. Ставите теглу на страну и окрените је око стола да се зачини помешају и распореде зачини по посуди.