Категорије
Празнине за зиму

Парадајз са врховима шаргарепе за теглу од 3 литре

0
845
Кухиња Руски
Садржај калорија 65,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 7 ч.
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 12,8 г
Парадајз са врховима шаргарепе за теглу од 3 литре

Изненађујуће, додавање зеленила шаргарепе у конзервирање чини парадајз готово као барел парадајз. И саламура овог шава ће се такође пити без трага, јер се и она показује необично укусном. Боље је изабрати парадајз који је мало незрео, то ће им омогућити да задрже облик у саламури.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите парадајз и паприку, огулите и оперите лук и шаргарепу. Оперите и стерилишите тегле. Паприку и лук исецкајте и ставите на дно тегле, као и шаргарепу, исечену на колутове.
Корак 2 од 6
Врхове шаргарепе опеците кипућом водом и пола ставите у теглу. Ставите парадајз у теглу, с времена на време распоредите преостале врхове.
Корак 3 од 6
Прокувати воду и сипати у теглу. Оставите парадајз да се загреје 10 минута.
Корак 4 од 6
Испустите воду из тегле у судопер. Скувајте свежу воду.
Корак 5 од 6
У теглу ставите бибер, каранфилић, лимун, со и шећер.
Корак 6 од 6
Сипајте кипућу воду, заролајте поклопац и мало протресите да се зачини распореде. Окрените теглу и покријте ћебетом преко ноћи.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *