кућа
➠ Парадајз
➠ Пикантно предјело од парадајза
➠ Кисели парадајз у пакету

Кисели парадајз у пакету

1157

Кухиња Руски

Садржај калорија 69,3 кцал

Портионс 1 л.

Време кувања 120 минута

Протеини * 0,4 гр.

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 16,9 гр.

Садржај

Постоји много начина за брзо кисељење парадајза. Такви једноставни рецепти добро ће доћи ако се за сутра планира прослава, а не знате шта ћете послужити на столу као ужину. Кисели парадајз у кесици остаје хрскав, али одличног укуса захваљујући зачинима.

Састојци

Свежи парадајз 1 - 1,5 кг мирођија 0,5 снопова Першун 1 сноп Чили паприка укус Гранулисани шећер 3-4 кашичице Со 3-4 кашичице Бели лук 5-6 зуба. Млевени црни бибер укус

Процес кувања

Парадајз и зачинско биље темељито оперите и осушите. Парадајз исеците на четвртине. Љуту паприку, копар и першун ситно исецкати. Бели лук ољуштите и прођите кроз прешу.