Категорије
Празнине за зиму

Парадајз у паковању за 5 минута

0
2976
Кухиња Руски
Садржај калорија 100,5 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 4 сата
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 24,7 г
Парадајз у паковању за 5 минута

Да ли је могуће укиселити парадајз у врећи за 5 минута? Лако! За припрему благо сланог парадајза у врећи потребан вам је минимум састојака и труда. Време сољења зависи само од тога какву врсту сољења парадајза ћете набавити. На вашем столу је неколико сати маринирања и готовог зачињеног благо сланог парадајза! Па пређимо на кување!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За припрему благо сланог парадајза изаберите зрело сочно поврће. Исперимо их под текућом водом и положимо на пешкир тако да се мало осуше. Бели лук оперите, исперите и исеците на мале кришке.
Корак 2 од 5
Опране и осушене кишобране од копра ставите на дно чисте пластичне кесе.
Корак 3 од 5
Сушени парадајз исеците попречно, али не потпуно, да не падне на кришке. Ставите парадајз у врећу са копером.
Корак 4 од 5
У кесу додајте сецкани бели лук, со, шећер и бибер.
Корак 5 од 5
Чврсто завежите кесу и добро је протресите тако да се зачини равномерно распореде по целом поврћу. Врећицу стављамо на тањир, у случају да маринада исцури из кесе, а поврће оставимо 4-8 сати на собној температури. Не заборавите да повремено протресите кесу како бисте помешали парадајз и сок који из њих излази. Што је више парадајза укисељено, биће зачињеније и сланије. Након истека времена, припремљени парадајз ставите на тањир, поспите свежим зачинским биљем и послужите, угодан тек!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *