кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Парадајз у соку од јабуке без стерилизације

Парадајз у соку од јабуке без стерилизације

1217

Кухиња Руски

Садржај калорија 78,5 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 0,6 г

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 20,1 г

Парадајз у соку од јабуке без стерилизације

Садржај

За оне који не воле да користе сирће у домаћим препаратима, постоји много занимљивих алтернатива. На пример, парадајз се лако може конзервирати у соку од јабуке. Предјело се испоставља сочним и ароматичним, са оригиналном маринадом.

Састојци

Свежи парадајз 500 гр. сок од јабуке 1 л. Со 1 тбсп Гранулисани шећер 1 тсп

Процес кувања

Бирање зрелог и јаког парадајза. Темељно их исперите, оставите да се мало осуше.

На дну сваког парадајза правимо мале пункције. За то је згодно користити чачкалицу.

Ставите парадајз у чисту теглу.

Парадајз прелијте кључалом водом, сачекајте 7-10 минута, а затим исцедите воду.

Опечени парадајз напуните сољу и шећером.

Скувајте сок од јабуке и одмах сипајте садржај тегле до врха. Затварамо поклопац. Оставимо радни предмет да се охлади, након чега га шаљемо у складиште.