кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Парадајз у желеу за зиму

Парадајз у желеу за зиму

789

Кухиња Руски

Садржај калорија 61 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 1,1 гр.

Масти * 0,2 г

Угљени хидрати* 13,4 гр.

Садржај

Бићете одушевљени овим шивањем. Ово необично предјело комбинује зачињен парадајз и укусан желе од поврћа, а свидјеће се и одраслима и дјеци.

Састојци

Процес кувања

Прво намочите желатин у пола чаше воде.

Оперите и стерилишите тегле. Ставите ловоров лист, першун, копар и бели лук на дно тегли. Парадајз оперите и преполовите, ставите у тегле пререзаном страном надоле.

Сипајте воду у шерпу, додајте со и шећер, пустите да саламура заври. Затим му додајте отечени желатин и кувајте 30 секунди. У сваку теглу додајте 1 кашичицу сирћета и прелијте их врелим раствором соли. Покријте тегле поклопцима и кувајте их у кључалој води 15 минута.