Облизите прсте за зиму

Мирисни парадајз у зачинима и млади копар испадају лудо укусни и зачињени. За кисељење користите мале рајчице било које боје и сорте, главна ствар је да су плодови еластични и без оштећења. Према овој опцији, радни предмет се може складиштити дуго.

Лук се одлично слаже са парадајзом, дајући предјелу сладак укус. Парадајз у желе маси изгледаће занимљиво и необично на свечаном столу и засигурно ће одушевити вас и све госте својим невероватним укусом.

Улогу снега у овом ремек -делу играће познати бели лук. Стерилизација лименки са овом верзијом празног материјала није потребна и истовремено ће бити добро ускладиштена. Парадајз је згодно чувати у малим теглама, па се предјело поједе 1-2 пута и парадајз ће задржати невероватан укус.

Парадајз са исецканим белим луком, као да је окружен снегом. Пикантна и умерено зачињена ужина биће на вашем столу у било које доба године, укључујући и зими, када посебно желите поврће и недостају нам витамини у телу. За шивење користите мали парадајз са дебелом кожом.

Једноставна опција за очување дома биће дивно предјело са разним топлим јелима или независно хладно јело.Можете га чувати на собној температури, а парадајз ће се брзо укиселити - након пар дана можете да га пробате.

Ово чудо - опција бербе парадајза помоћу желатине омогућиће вам да зими послужите дивну ужину од слаткастог парадајза са укусом лука.

Зрели црвени парадајз са зачињеним луком зими ће се јести у тегли за теглом, јер је веома укусан, посебно ако се кува од сорти Шљива или Женски прсти. У овом случају, саламура се може користити у припреми киселог краставца. Стерилизација лименки у овој верзији није потребна, што поједностављује процес набавке.

Обично последњи парадајз почне да црни и нестаје. Да бисте ово укусно и здраво поврће сачували за зиму, можете припремити укусно предјело са киселим луком са луком.

Овако једноставна верзија мирисне бербе без стерилизације омогућава вам да добијете невероватно укусне парадајзе са лаганом аромом белог лука. Да би зелени парадајз постао укусан, има довољно соли, шећера и зачина.

Зелени парадајз, по правилу, смота се ближе јесени, за то остављају незреле плодове, али неки људи толико воле такав парадајз да га почињу увијати током лета. За такву празнину није потребна стерилизација лименки, што прекида такав невољени тренутак током конзервирања. И предјело се показало врло ароматичним и укусним.

Нудимо вам брзу и лаку опцију за бербу парадајза у корејском стилу за зиму. Да би процес бербе протекао што је брже могуће, нећемо сецкати зеље, бели лук и љуту паприку, већ их једноставно ставити на дно тегле. Како се парадајз инфузира и маринира, биће засићен укусом и аромом белог лука, чилија и зачинског биља, а ми ћемо имати одлично хладно предјело.

Постоји много рецепата за бербу парадајза на корејском. Данас желимо да вам понудимо наше. Додавање пуно белог лука и чили папричице чини га мало љутим. Винско сирће даје му пријатну арому и посебан укус. Због чињенице да се у припреми не користи уље, оно задржава укус и боју свежег поврћа и остаје светло.

За љубитеље зачињене хране предлажемо да за зиму припремите укусно предјело - парадајз у корејском стилу са додатком велике количине поврћа и зачина. Због чињенице да се поврће кратко време стерилише у кључалој води, задржава сва корисна својства и укус свежег поврћа. Першун, босиљак и бели лук додају невероватну арому шаву, док паприка, шаргарепа и зачини диверзификују и употпуњују укус парадајза.

Нудимо вам још једну опцију за бербу парадајза за зиму - са додатком биља, љуте паприке и зачина. Сорте парадајза за ову опцију конзервирања најбоље је изабрати меснате и не превише сочне, јер током стерилизације сва влага из сочних парадајза може отићи у маринаду. Густе сорте задржавају облик, добро се маринирају у зачињеном преливу, што резултира одличним хладним предјелом погодним за било који сто.

Корејски парадајз је укусан и једноставан начин за припрему парадајза за зиму. Због чињенице да се парадајз маринира у великој количини зеленила и белог лука, уз додатак чилија, соја соса и сирћета, ароматичан је, благо зачињен и умерено слан. Што се више парадајза маринира у преливу, њихов укус постаје интензивнији. Током процеса кувања, парадајз се не термички обрађује, па је главни услов за њихово складиштење само у фрижидеру.

Кисели парадајз у паковању одлично је хладно предјело које се може послужити на свечаном и свакодневном столу уз јела од меса и рибе. Ако планирате да окупите госте на роштиљу, само маринирајте парадајз преко ноћи, а сутрадан их само морате ставити на тањир и послужити. Сама припрема трајаће само 15-20 минута, остатак времена ће им бити потребно за маринирање.Парадајз је умерено слан и зачињен, са невероватном аромом биља и белог лука.

Парадајз у корејском стилу за зиму са додатком шаргарепе је још једна опција за бербу парадајза за зиму. Користећи наш рецепт, за зимницу можете направити празнине тако што ћете их затворити поклопцима, или можете направити празнину и оставити је 1-2 дана у фрижидеру, након чега ће парадајз бити потпуно спреман за конзумацију. Бели лук, љута паприка и зачинско биље дају парадајзу оштар укус и јединствену арому, док паприка и шаргарепа употпуњују укус парадајза.

Парадајз се ставља у тегле, на њих се ставља исецкан бели лук. Поврће се сипа сирћетом и врелом маринадом воде, соли, шећера. Конзерве се смотају, мало промућкају и све се остави да се потпуно охлади. Испада веома укусно и лепо предјело.

Некада су лименке од 2 литре биле реткост, али сада су за сваки избор и у њима је згодно направити припреме за зиму за малу породицу. У такву теглу можете ставити до 1 кг парадајза по тежини или око 13 средњих плодова. Ако су парадајзи велики, више од 7 комада не стане у теглу од 2 литре. Парадајз кувамо са сирћетном киселином уместо сирћета, а они се испоставе укусни, густи, без специфичног окуса сирћета, а маринада ће бити лагана. Маринирамо без стерилизације и методом троструког пуњења.