Цимет парадајз за зиму

Како је сјајно отворити теглу мирисног парадајза зими! Кисели парадајз је необично укусно чување које може употпунити разна јела и послужити као засебна ужина. Парадајз је толико укусан да само лижете прсте!

Маринирани парадајз са белим луком је укусно предјело. Бели лук даје парадајзу не само зачињену арому, већ и неку слаткоћу. Овај рецепт ће се свидети љубитељима залогаја од парадајза због своје једноставности, брзине и одличног крајњег резултата - парадајз са белим луком је веома укусан и ароматичан.

У овом рецепту позвани сте да кувате парадајз и лук из серије „полижите прсте“ уз додатак желатине у маринаду. Не воле све домаћице парадајз са желатином, али припрема ће се показати заиста укусном. Пробајте! Кување са стерилизацијом.

Можете пронаћи разне препарате за зиму направљене од парадајза. Али најукусније предјело од парадајза, по мом мишљењу, је парадајз у сопственом соку. Ово предјело се може користити за допуну главних јела од меса, а може се користити и за припрему сосова, попут тестенина.

Укусни парадајз са јабукама одликује се необичним укусом, у зависности од сорте јабука. Слађе сорте даће парадајзу посебан деликатан укус, док ће киселије сорте појачати киселост радног комада. У комбинацији са мирисним зачинима и зачинским биљем добија се невероватно предјело које успешно надопуњује трпезу.

Данас ћемо се бавити очувањем малих зелених парадајза уз додатак љуте паприке, цимета и желатина. Цимет даје маринади пикантну ноту, а желатин чини маринаду густом, што вам омогућава да задржите сочност и чврсту структуру парадајза.