
Мађарски кисели парадајз
Маринирање парадајза у мађарском стилу подразумева употребу неколико рецепата: у њиховом сопственом соку, киселе пелате и маринирање посебним зачинима (сенф, коријандер, коморач и семенке кима). У овом рецепту позвани сте да кувате пелате у мађарском стилу у сопственом соку. Кување са стерилизацијом.