Хладно сољени парадајз

Најбржи залогаји су они направљени од свежег поврћа. Парадајз у том погледу је увек ван конкуренције, јер је у стању не само да диверзификује и употпуни мени, већ и да украси свечани сто. Ево рецепта који описује како скувати слани парадајз у кратком временском периоду - за један дан.

Маринирани парадајз са белим луком је укусно предјело. Бели лук даје парадајзу не само пикантан укус, већ и неку слаткоћу. Овај рецепт ће се свидети љубитељима залогаја од парадајза због своје једноставности, брзине и одличног крајњег резултата - парадајз са белим луком је веома укусан и ароматичан.

Слани парадајз је укусно и необично предјело које ће се многима свидети. Таква грицкалица не само да може диверзификовати дневну исхрану, већ и допунити свечану трпезу. Али шта ако не постоји начин кисељења парадајза у бурету? Одговор је - парадајз можете затворити у теглу и имаће исти укус као и бачвасто поврће.

Правилним сољењем можете припремити одличну природну ужину од зеленог парадајза за зиму. У овом рецепту сте позвани да их укиселите у тегли и охладите. Парадајз ће се добро натопити аромом белог лука и зачинског биља и имаће укус као парадајз из бачве.

У овом рецепту позвани сте да припремите укусно предјело од зеленог парадајза. Ферментирају у обичној пластичној канти од 10 литара и имаће укус као буре. Ужина се може јести тек након 2 недеље.

Када парадајз није могуће ферментирати у бурету, ово укусно предјело можете припремити у стакленој посуди и хладном киселом краставцу. Окус ових парадајза биће исти као и у бурадима. Црвени парадајз када буде кисело по овом рецепту биће готов за 2 недеље, док смеђем и зеленом парадајзу треба дуже.

Домаћице користе сенф не само као зачин за јела од меса, већ и као добар конзерванс за припреме за зиму. У овом рецепту позвани сте да киселите зелени парадајз са сенфом. Посолите парадајз на хладан начин, у теглама и испод најлонског поклопца. На овај начин можете укиселити много парадајза, јер је брзо и једноставно.

Ово је рецепт за дивну припрему за домаћице које желе брзо и укусно укиселити парадајз за зиму. За кисељење одаберите јаки смеђи парадајз. Добићете и предјело за јела од меса и рибе, и састојак за многе салате. Парадајз се соли у теглама и на хладан начин.

У овом рецепту позвани сте да киселите парадајз хладан и у саламуру додате аспирин. Биће добар конзерванс и сланом парадајзу ће дати необичан и оригиналан укус. Према овом рецепту, парадајз није стерилизован и добро се складишти под најлонским поклопцем. За 1 литар запремине довољна је 1 таблета аспирина. Такав радни предмет можете складиштити на тамном месту у стану. За кисељење је потребан парадајз са дебелом кожом и густом пулпом.

Ако ове године имате доста зеленог парадајза, ово није разлог за очајање. Ово је разлог да направите укусне припреме за зиму, које ће се свима сигурно свидети. Зелени парадајз са белим луком и першуном испоставља се да је зачињен, ароматичан и толико укусан да ћете прсте полизати!

Љубитељи киселог парадајза сигурно знају да савршени парадајз долази у бурету. Рецепт за парадајз у бурету за зиму учиниће вас правим професионалцем у берби поврћа за зиму. Парадајз по овом рецепту је веома сочан, укусан и ароматичан.

Ако код куће немате канту за кисељење парадајза, за то можете користити пластичну посуду. Ужина припремљена у пластичној канти по укусу ни по чему није инфериорна у односу на оригиналну. У исто време, слани парадајз се припрема једноставно и брзо.

Рецепт за парадајз у бурету са шећером преноси се са генерације на генерацију. Дуго су наши преци солили парадајз у бачвама, а увек се испоставило да су веома укусни и сочни. Тако да можемо рећи да је предложени рецепт годинама тестиран. Парадајз обавезно скувајте у бурету, нећете пожалити!

Многи људи не воле зелени парадајз, такође их нисам јео неко време, све док нисам пробао зелени парадајз куван у тегли на хладан начин. Препоручујем да користите рецепт и направите кисели зелени парадајз без ваљања.

Предлажем да направите укусно предјело од зеленог парадајза са реном у шерпи. Парадајз је укусан. Они који воле укус краставчића из бачве неће остати равнодушни према овом предјелу.

Најукуснији парадајз у буради који сам икада пробао потиче од моје баке. Она их кува у храстовом бурету и држи их у подруму целе зиме. Такав парадајз се кува месец дана. Желим да понудим инстант бачвасти парадајз.

Бачвасти парадајз може бити зелен или црвен. Обе опције су дивне на свој начин.Данас желим да поделим са вама рецепт за ароматични зрели парадајз. Предност овог рецепта је што се парадајз може послужити након 14 дана.

Ако волите зелени парадајз, користите овај рецепт. Бачвасти зелени парадајз је прилично ароматичан и посебно укусан. Овако припремљен зелени парадајз разноврсит ће јела на вашим породичним гозбама и прославама.

Први пут сам пробао зелени кисели парадајз код баке у селу. Био сам мали и, наравно, ово предјело ми се није допало, као ни краставци из бурета. Али, као што знате, укуси се мењају са годинама, а оно што није било укусно у детињству постаје деликатес у свесном добу.

Парадајз, који се готово не разликује од бачви, може се кувати код куће у канти. Главна ствар је присуство подрума или подрума, са температуром не вишом од десет степени. Сочни и богати кисели парадајз невероватно су предјело за сваки сто. Пробајте!

Слани парадајз са разним додацима и зачинима одлична је опција за припрему зиме. Хладно кисељење ни до данас не губи на важности, јер кувару много штеди време. Ово укусно предјело добро је за топла јела, јака пића.

Хладно сољење поврћа је врло једноставна и ефикасна метода очувања жетве за зиму. У овом рецепту ћемо поделити начин припреме парадајза за зиму, као да је чамио у бурадима. Метода хладне бербе ће вам уштедети време и дати нови укус сланом зеленом парадајзу.

Овај зачињени рецепт за салату од зеленог парадајза је толико једноставан да руке саме траже да скувају бар теглу предјела. Овај рецепт су измислиле сналажљиве совјетске хостесе које не знају где да користе зелене парадајзе које многи не воле. Покушајте да оцените ово предјело, посебно ако имате зелене парадајзе и не знате шта да радите с њима.

Кисели парадајз који залива уста у 3-литарским теглама биће веома сличан парадајзу из бурета, али га је лакше припремити и складиштити код куће. Морате имати хладан подрум, подрум или довољно простора у фрижидеру. Рецепт је прилично једноставан и непретенциозан, али укус припреме је једноставно одличан.

Укусни благо слани парадајз остаће вам на располагању целе зиме, па чак и мало дуже ако им додате таблету аспирина. Аспирин неће дозволити да посуда са радним комадом ферментира, а захваљујући сенфу у посуди спречиће појаву буђи. Ако имате хладан подрум или подрум, онда ће вам овај једноставан рецепт бити божји дар.

Укусни кисели парадајз са сенфом одлична су ужина у хладној сезони. Готов производ можете чувати око шест месеци, што је сасвим довољно за укусну зиму. Од састојака наведених у рецепту добићете пуну тролитарску конзерву парадајза сенфа који залива уста.

Кување парадајза у бурету није брз процес, али мало се тога може упоредити са укусом овог препарата. Ниједна маринада не може заменити постепену ферментацију обратка, услед чега добијате сочан парадајз који се топи у устима. Ако имате хладан подрум, лако се можете опскрбити ферментима за целу зиму.

Укусни сочни парадајз за зиму добија се ферментацијом, уз употребу аспирина. Због додавања аспирина током ферментације, парадајз се много боље складишти, не ферментира и задржава одличан укус. Овај рецепт је један од најједноставнијих, али проверених начина за ферментацију за зиму. Пробајте!

Рецепт за кување сланог парадајза, који вам је представљен, помоћи ће вам да за само 20 минута припремите своје омиљено поврће. Број састојака се рачуна за једну лименку од три литре. После месец и по дана парадајз ће бити добро мариниран и може се послужити за сто са омиљеним месним јелима.

Благо слани парадајз у бурету је временски тестирана опција за припрему вашег омиљеног домаћег поврћа. Не треба напоменути да парадајз убран на овај начин има јединствен укус. А све је то због чињенице да саламура садржи листове хрена, рибизле и трешње. Само 20 дана након кисељења парадајза, можете уживати у њиховом дивном укусу.

Парадајз из конзерве код куће који користи аспирин једна је од најпопуларнијих метода бербе данас. А све захваљујући аспирину, чије присуство помаже у спречавању "експлозије" лименки. Упркос томе, присуство аспирина не утиче на укус парадајза. Пратите упутства корак по корак која су вам представљена и уверите се сами.

Парадајз у хладној саламури може стајати до јануара у хладном подруму, балкону или фрижидеру. Парадајз је јак и зачињен.

Парадајз са сувим сенфом и аспирином одржава се добро и прилично је зачињен. Аспирин спречава ферментацију парадајза.

Зелени кисели парадајз одлично је предјело које се одлично слаже са било којим месним јелом. Парадајз је пуњен паприком, шаргарепом, белим луком и зачинским биљем. Свеже поврће даје парадајзу читаву гомилу арома, бели лук и љута паприка додају пикантан додир, а велика количина свежег зачинског биља употпуњује кисели парадајз.

Још једна могућност за кисељење зеленог парадајза у вашој касици. А данас су то барел парадајз са сенфом. Сенф даје парадајзу помало пикантну ноту, омогућава им да се дуго чувају под најлонским поклопцем или у бурету без појаве плесни и одржава их чврстим. Додавање листова рибизле, хрена и разних зачина киселом парадајзу разноврсит ће њихов укус и додати зачинску арому.

Нудимо вам рецепт за укусне зелене парадајзе пуњене шаргарепом, паприком, белим луком и свежим зачинским биљем. Парадајз ћемо маринирати у хладној саламури у стакленим теглама испод најлонског поклопца. Као резултат тога, добијамо умерено зачињен, тврдо пуњен зелени парадајз, који је, иначе, савршен као предјело за главна јела на свакодневном или свечаном столу.

Рецепт за припрему барел парадајза на хладан начин укључује бербу и складиштење парадајза у бурету. Међутим, процес припреме и складиштења овог обратка може се извести у конвенционалним лименкама. Морате се само придржавати рецепта и технологије кухања. Парадајз куван по нашем рецепту по свом укусу се не разликује од бурета, испада да је зачињен и залогај.

Домаћи бачвасти парадајз? Да, могуће је! Да бисте припремили такву празнину, није потребно користити буре - то ће учинити обичне стаклене тегле или пластичне посуде. Такво чување можете складиштити не само у подруму, већ је и фрижидер сасвим прикладан. Након што сте припремили поврће и потребне зачине, парадајз ћете скувати за неколико минута, само морате сачекати да се маринира.

Сенф је добар конзерванс и може се користити за хладно кување благо сланог парадајза. Овај диван комад одушевиће вас и ваше вољене у хладној сезони.

Укусни снажни парадајз, као у бурету, можете укиселити у обичним стакленим теглама. Приликом грицкања кроз кожицу добро усољеног парадајза чак се може осетити и мала „експлозија“, овај ефекат је узрокован присуством шећера у саламури.

Зелени парадајз, укисељен у хладној води, не захтева много времена и муке у припреми, а има укус скоро као барел парадајз. Погодно их је солити у обичној канти од емајла. Можете га складиштити на уобичајен начин стављањем у подрум или подрум.

У условима савремених станова можете успешно киселити парадајз, као што су то чинили у стара словенска времена. Да бисте припремили и складиштили укусне киселе краставце, можете без традиционалних храстових буради. Процес сољења и ферментације одвија се у теглама, у које можете складиштити и производ ако постоји подрум или подрум. Ако нема таквих хладних места за складиштење, мораћете да замотате готове слане парадајзе, након низа прелиминарних манипулација. Сви детаљи су у рецепту.

Приликом кувања парадајза са хладним врхом важно је парадајз исецкати виљушком и направити рез за боље сољење. Сенф даје предјелу пикантан и оштар укус. Да би се парадајз добро усолио потребно га је оставити да се кува око 2 месеца.

Незрели парадајз може се припремити на једноставан начин у канти. Сложени у канту и хладно кувани, имају укус као буре. Захваљујући овом начину ферментације, парадајз се може користити у било којој фази кувања. У почетку ће се предјело лагано посолити, а касније - посолити, али истовремено остаје што корисније.