Сушени парадајз у сушилици

У електричној сушачи за воће и поврће можете нежно кувати сушени парадајз, што је немогуће учинити у гасној пећи. Ова грицкалица добро се одржава сувом и у биљном уљу. Пратећи упутства за уређај, добићете диван парадајз сушен на сунцу који се по укусу разликује од осталих парадајза. Време сушења зависи од даљег начина складиштења. Запамтите да ће на крају бити мало готовог производа.

Парадајз сушен на сунцу може се користити као ужина, а може се додати и у домаће пице или салате. Додатак белог лука учиниће већ оригинално јело још зачињенијим и живописнијим.

Парадајз сушен на многима је омиљена посластица. Може се наћи у скоро свакој продавници, али цене су веома гадне. Данас ћемо вам рећи како можете кувати сушени парадајз код куће помоћу електричне сушаре. Верујте ми, није тако тешко! Након што сами направите сушени парадајз, додајете им зачине по свом укусу, а затим уживате у јелима припремљеним са њиховим додавањем.

Сушени парадајз је укусна посластица која ће вам одузети много времена и труда. Али ваш труд ће бити у потпуности награђен када отворите теглу ових парадајза, ставите их на хрскави тост са крем сиром, у парадајз додате лист босиљка и попрскате са неколико капи мирисног уља у којем је парадајз био ускладиштен. Одлично је!

Сушени парадајз је још један начин за припрему парадајза за зиму. Ово поврће се одлично складишти суво или у маслиновом уљу. Овај рецепт се може користити за кување ових парадајза у сушари за поврће.

Сушени парадајз у теглама обично се продаје у великим супермаркетима. Натопљени су биљним уљем, најчешће маслиновим уљем, и садрже зачинско биље. Такве тегле нису јефтине, док такав парадајз можете кувати код куће, а притом много уштедети. Парадајз сушен на сунцу део је медитеранске кухиње, али се такође савршено уклапа у нашу кулинарску стварност, додајући нови нагласак уобичајеним јелима од живине, меса, поврћа и тестенина.

Данас желимо да вам понудимо необичну опцију за припрему сушеног парадајза - са шећером у праху. Али, верујте нам - невероватно је укусно! За почетак, парадајз се бланшира у шећерном сирупу са зачинима, након чега пролази кроз дуги поступак сушења у електричној сушилици. За бербу парадајза према нашем рецепту биће потребно много времена, али крајњи резултат ће оправдати све напоре и пријатно ће вас изненадити.

Нудимо вам још једну једноставну опцију за бербу сушеног парадајза за зиму, без уклањања језгра. Парадајз се одмах зачини сољу и зачинима и као такав термички обрађује у електричној сушилици. Након тога готови парадајз остаје у тегли и прелије топлим маслиновим уљем. У том процесу, како је парадајз засићен уљем, он добија неопходну деликатну конзистенцију и упија пријатну арому маслина. Већ након 1,5-2 недеље складиштења у фрижидеру, парадајз ће бити потпуно спреман за конзумацију.

Сушени парадајз је јело медитеранске кухиње које је постало веома популарно у многим земљама због свог невероватног укуса. Парадајз сушен на сунцу може се лако купити у продавници, међутим, цене за њих су мале. То је због чињенице да од 2 кг. свежи парадајз излази не више од 500 грама сушен на сунцу. Осим тога, за њихово очување користе се висококвалитетно провансалско биље и нерафинисано маслиново уље. Стога, ако имате своју личну парцелу, можете кухати сушени парадајз без превише трошења на главни производ и окусити ову посластицу.

Сушени парадајз није јефтина посластица, међутим, може се припремити код куће! Ово ће захтевати меснате парадајзе, зачине, електричну сушилицу и мало стрпљења. Као резултат једноставних манипулација, добићете одличан парадајз сушен на сунцу који се може користити за прављење пита, хлеба, сосова, тестенина или невероватних брускета са крем сиром, допуњених са пар мирисних листова босиљка. Ваши гости ће ценити јела са додатком сушеног парадајза и биће одушевљени њиховим изузетним укусом.