Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Посне кнедле са кромпиром

Посне кнедле са кромпиром

0
895
Кухиња Руски
Садржај калорија 268,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 8 гр.
Масти * 1 гр.
Угљени хидрати* 55,6 г
* по 100 гр. производ
Посне кнедле са кромпиром
Садржај

Веган ће ценити и једноставан рецепт за посне кнедле. Јело ће вас одушевити нежним тестом и обилним пуњењем. Погодно за топлу ужину или ручак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прво огулите кромпир, напуните га водом и ставите на шпорет да проври.
Корак 2 од 6
Док се кромпир кува, можете почети да месите тесто. Да бисте то урадили, просејте брашно са сољу и постепено сипајте воду у њега. Рукама гнетимо густу, глатку груду.
Корак 3 од 6
Тесту дајемо мало одмора, а затим га танко разваљамо. Округлим стаклом изрежите кругове за будуће кнедле.
Корак 4 од 6
Враћамо се на кромпир. Кад омекша, исцедите воду из ње, самељите је у пире кромпир и промешајте са соли и зачинима по укусу. Пуњење је спремно.
Корак 5 од 6
У сваки круг теста ставите мало пуњења, преклопите га на пола и пажљиво залепите. Сада се кнедле могу потопити у кључалу воду, где их кувамо 3 минута.
Корак 6 од 6
Након кувања, кнедле са филом од кромпира пажљиво извадите у тањир. Готово, можете послужити!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *