Посна торта од шаргарепе
0
368
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
147,7 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
45 минута
Протеини *
6,6 гр.
Масти *
4,6 гр.
Угљени хидрати*
32,9 г
Печена роба од шаргарепе има много обожавалаца. И са добрим разлогом! Пите од шаргарепе, колачићи, колачи немају апсолутно никакав укус поврћа, али имају прелепу златно браон боју, занимљиву мрвичасту текстуру, сладак пријатан укус и предности каротенске шаргарепе. А ако ове печене производе правите без јаја, маслаца и млека, добићете савршен десерт за вегетаријанце и оне који поштују пост.
Састојци
Процес кувања
Сортирамо орахе од случајних нечистоћа. Пржите их неколико минута у тигању уз мешање док се не појави изражена орашаста арома. Такође, ораси се могу калцинирати у рерни на температури од 200 степени, неколико минута. Пржене орахе сипајте на даску, охладите и самељите оклагијом. Сипајте орахе у тесто, мешајте.
Рерну загрејте на температуру од 180 степени. Ширимо тесто од шаргарепе у припремљеном облику. Ставили смо облик са тестом у већ загрејану рерну на средњи ниво и пекли четрдесет пет до педесет минута. Производ ће добро поруменити, али неће превише порасти.На крају печења колач проверавамо чачкалицом, забадајући га у средину: ако штапић изађе без остатака влажног теста, онда се печење може завршити.
Пријатно!