Категорије
Празнине за зиму

Посни пилав са печуркама у спором шпорету

0
611
Кухиња Источни
Садржај калорија 92 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 2,3 гр.
Масти * 5,1 гр.
Угљени хидрати* 19,8 г
Посни пилав са печуркама у спором шпорету

Посни пилав са печуркама, куван у мултиварку, увек прија свом укусу, сочности и хрскавости. Његова припрема је једноставна и не одузима много времена. За такав пилав су погодне било које печурке, по могућности дугозрнати пиринач, а зачини се могу додати по вашем укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Прво припремите све састојке за прављење немасног пилава. Скувајте или одмрзните печурке унапред (у овом рецепту за буковаче). Огулите и оперите лук и шаргарепу.
Корак 2 од 11
Исецкајте шаргарепу на крупније ренде или је исеците на танке траке.
Корак 3 од 11
Куване печурке исеците на мале комаде.
Корак 4 од 11
Лук исецкајте на мале коцкице или четвртину прстена.
Корак 5 од 11
Сипајте биљно уље у више посуда и укључите програм „Фри“ на подразумевано време, обично 15 минута. Кад се уље загреје, пребаците сецкану шаргарепу и лук у чинију.
Корак 6 од 11
Кад се поврће мало испржи, пребаците комаде гљива на њих и пржите до краја програма, без затварања поклопца.
Корак 7 од 11
Добро оперите у неколико вода количину пиринча назначену у рецепту. Затим га ставите у равномеран слој на пржене печурке и поврће. Пиринач поспите по жељи сољу и зачинима, додајте ловорово лишће и огуљени власац.
Корак 8 од 11
Затим, нежно и у танком млазу, сипајте потребну количину воде уз бок посуде.
Корак 9 од 11
Затворите поклопац уређаја. Укључите програм „Пилаф“ или „Пиринач“ на подразумевано време, у зависности од модела вашег мултиваркера.
Корак 10 од 11
Након сигнала о завршетку програма, оставите пилав под поклопцем затворен 10 минута. Затим отворите поклопац, лагано промешајте пилав лопатицом и уклоните узорак.
Корак 11 од 11
Мршави пилав са печуркама куханим у мултиварку може се распоредити у порције и послужити.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *