Категорије
Празнине за зиму

пекмез од јагода

0
2137
Кухиња Руски
Садржај калорија 251 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 61,9 гр.
пекмез од јагода

Од детињства, сви су упознати са укусом најделикатнијег џема од јагода. Таква посластица се припрема једноставно и довољно брзо, а резултат увек испуњава очекивања. Деликатан, врло мирисан и укуснији џем увек се једе до последње кашике и свиђа се и деци и одраслима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Јагоде сортирајте, уклоните им петељке. Исперите јагоде под хладном водом и мало их осушите на папирном убрусу. Сипајте јагоде у велики лонац, прелијте их шећером, оставите неко време тако да бобице пусте сок.
Корак 2 од 5
Када јагоде пусте сок, блендером мељите бобице са шећером у пире кромпиру.
Корак 3 од 5
Ставите лонац са пиреом од јагода на лагану ватру. Кад маса проври, додати кромпир -скроб, све темељито промешати. Скувајте џем до потребне густине.
Корак 4 од 5
Стерилишите тегле и поклопце за ваљање џема. Готов џем сипајте у тегле, заролајте тегле. Умотајте их ћебетом, оставите да се охладе.
Корак 5 од 5
Мармеладу од јагода чувајте у подруму или на другом тамном, хладном месту све док није потребно. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *