Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Бланко јагода за зиму
  4. ➠ Џем од јагода са желатином

Џем од јагода са желатином

0
3178
Кухиња Руски
Садржај калорија 212,3 кцал
Портионс 0,8 л.
Време кувања 45 минута
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 46,9 г
* по 100 гр. производ
Џем од јагода са желатином
Садржај

Предлажем да направите мирисни џем од јагода са желатином. Густа конзистенција џема омогућава да се користи као пуњење за печење. Џем од јагода може се намазати преко белог хлеба или послужити са палачинкама и палачинкама за доручак или чај.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремите све састојке који су вам потребни за прављење џема од желатине од јагода. Јагоде сортирајте, ставите у сито или цедиљку, темељито исперите и пустите да вишак течности исцури.
Корак 2 од 5
Припремљене јагоде ставити у чинију блендера и исецкати док не постану глатке.
Корак 3 од 5
Исецкане јагоде ставите у металну посуду са дебелим дном. Додајте потребну количину гранулираног шећера и желатина.
Корак 4 од 5
Ставите на лагану ватру и прокухајте, повремено мијешајући и скидајући пјену. Кувајте око 15-20 минута. У међувремену припремите тегле, темељно оперите и стерилишите у микроталасној пећници или рерни. Поклопце прелити кипућом водом. Тегле и поклопци морају бити потпуно суви.
Корак 5 од 5
Користећи велику кашику, нежно распоредите врући џем по стерилним теглама. Затегните стакленке џема од јагода стерилним затварачима, окрените их наопако, замотајте топлим ћебетом и оставите да се потпуно охладе. Затим ставите џем на хладно место за складиштење.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *