Категорије
Празнине за зиму

Џем од шумских јагода

0
1530
Кухиња Руски
Садржај калорија 218,6 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 140 минута
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 54.5 г
Џем од шумских јагода

Познато је да шумско воће има већу арому од баштенског воћа. Праве веома укусан густи џем, одличну посластицу и идеалан фил за домаће печење.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Сортирајте бобице и оперите их, баците у цедиљку да постепено стакне воду.
Корак 2 од 4
Пребаците јагоде у шерпу, прелијте са пола чаше воде и пирјајте бобице на лаганој ватри, повремено мешајући 35-40 минута.
Корак 3 од 4
Кад су бобице добро прокуване, исецкајте их блендером или их здробите. Додати шећер, промешати и кувати још 20-30 минута, док се смеса не згусне.
Корак 4 од 4
Врући џем ставите у стерилисане тегле, заролајте их металним поклопцима, охладите под ћебетом. Чувајте готове шавове на хладном месту.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *