Категорије
Празнине за зиму

Ранетка џем са циметом

0
285
Кухиња Руски
Садржај калорија 289,9 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 12 ч.
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 71,4 гр.
Ранетка џем са циметом

Нема ништа укусније од густог, ароматичног џема од јабука направљеног од небеских јабука. Идеалан "намаз" на хлебу за чај и одличан додатак колачима од сира и палачинкама. За овај рецепт можете користити било коју врсту јабука, али са ранетком има природну слаткоћу и врло пријатну текстуру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
У овом рецепту можете користити не само савршено воће, погодне су и благо "тучене" јабуке. Главна ствар је уклонити све оштећене делове. Темељно исперите и осушите папирним убрусом.
Корак 2 од 7
Уклањамо кору из ранетки и, пресецајући на пола, ослобађамо се капсуле семена.
Корак 3 од 7
Сипајте једну чашу воде у лонац са дебелим дном, додајте шећер и кувајте слатки сируп на тихој ватри.
Корак 4 од 7
Кад сируп почне да кврцне, сипајте воће и кувајте док не омекша, око 30-35 минута, уз повремено мешање.
Корак 5 од 7
Чим ранетки постану провидни, склоните их са ватре и охладите на собну температуру.
Корак 6 од 7
Додајте цимет и добро измешајте блендером док не постане глатко. Вратите на ватру и динстајте док не проври.
Корак 7 од 7
Готов џем ставимо у стерилисане тегле, оставимо да се охлади и ставимо на тамно хладно место. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *