Категорије
Празнине за зиму

Џем од шљива са поморанџом

0
1468
Кухиња Руски
Садржај калорија 323,3 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања Д.
Протеини * 1,7 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 78,7 г
Џем од шљива са поморанџом

Окус жутих шљива је у добром складу са укусом наранџе. Наранџа својом киселошћу ублажава њихову слаткоћу и доноси свежу арому.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Шљиве оперите, уклоните семенке и протрљајте кроз сито или цедиљку.
Корак 2 од 8
Наранџе оперите, прелијте кључалом водом. Исецкајте и самељите блендером заједно са кором. Може се млети.
Корак 3 од 8
Пренесите пире од поморанџе у шерпу са тешким дном.
Корак 4 од 8
Додајте му воду и шећер у праху.
Корак 5 од 8
Кувати на тихој ватри уз стално мешање до густог сирупа.
Корак 6 од 8
У сируп додајте пире од шљива, промешајте.
Корак 7 од 8
Скините пену. Кувати док не постане густо.
Корак 8 од 8
Сипајте џем у стерилне тегле и заролајте или затегните стерилисаним поклопцима. Охладите, окрећући наопачке, под топлим покривачем на собној температури 24 сата. Чувати у подруму или ормару.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *